Масло авокадо – это натуральный продукт, превосходящий по своей пищевой ценности, химическому составу и вкусовым характеристикам большинство других растительных масел. Для изготовления масла авокадо отбираются только лучшие, а главное зрелые плоды, после чего мякоть отделяют от кожи и косточки, а затем аккуратно отжимают под строгим температурным контролем. Масло авокадо обладает приятным запахом с ореховыми нотками, нежным вкусом и изумрудно-зеленым цветом. В составе этого продукта содержится огромное количество полезных веществ. Он имеет высокий уровень содержания полезных жиров, эфирных масел, антиоксидантов и витаминов. Регулярное употребление масла авокадо в пищу поднимает настроение, улучшает работоспособность и заряжает жизненной энергией. Оно идеально подходит для добавления в овощные и фруктовые салаты, а также им можно заменить обычное растительное масло, так как при нагревании оно не имеет горелого запаха и не теряет своих вкусовых свойств.