Чехонь вяленая — это аппетитная и сладкая закуска, которая получается после медленного обезвоживания рыбы при относительно низкой температуре. Процесс вяления включает образование сложных белково-липидных молекул и перераспределение жира под действием ферментов.

Срок годности 45 суток.

Калорийность в 100 г. блюда - 160 ккал, 650 кДж. Пищевая ценность: жиры - 8 г., белки - 21 г.

  • Магазин рыбы, икры и морепродуктов от Спартака предлагает купить Чехонь вяленая весовая кг в Казани, по цене договорной рублей.
  • Вяленая рыба - бесплатно доставим при заказе от 3000 рублей.
  • Смотрите другие 14 продуктов в разделе Вяленая рыба по ценам от 100 до 3900 рублей.
Вам может понравиться